網友譽為「在地最好吃東山鴨頭」,只有內行人才知道!

說到桃園必吃的東山鴨頭,在地人最先想到的會是哪一家?!我的口袋名單裡面收了一家內壢藍一東山鴨頭,還有就是這家,別看它攤子小小不是太起眼,一查Google可是會讓你嚇一跳,不少人吃過都說好,必點甜不辣、米血、鴨頭,還有一味大腸包蔥,真的超好吃。

【美食部落客 / 謝蘿莉】

下午五點開始營業,不誇張,根本就不是宵夜時間,但陸陸續續來買的人潮卻不算少,幾乎是一開店客人就開始上門,光是站在旁邊看,你都可以感受到它的好生意。

攤子小小的不是太顯眼,感覺就是只有在地人才會知道的低調隱藏版,看它生意一直不錯,初來乍到,都還沒開吃,就讓我忍不住對它充滿期待阿!:)

以食材來說,它準備的東西還不算少,常見的鴨肉種類,這邊幾乎通通有,而且我超愛吃它們家的大腸,包著蔥花,一咬可是會噴汁。

感覺大家都是熟門熟路,一來就先打開蓋子準備夾菜。

必點鴨頭,其它還有鴨心、鴨腸、滷蛋、米血、甜不辣、丸子,當然大腸絕對是必點中的必點,才來沒幾分鐘,整個竹篩完全夾滿滿!

剛炸好的東山鴨頭,都還沒吃,就一直聞到它不斷飄過來的香氣,光是氣味就整個超逼人。

其中米血跟甜不辣我覺得都好吃,本身醬汁帶了一點點甜甜的滋味,感覺是比較偏南部口味。

大腸包蔥炸得表層酥脆、內部則好軟綿,而且蔥花富有飽滿水份,可是一咬就噴汁,濕潤得不得了,這個超好吃!

另外我也有點它們家的招牌鴨頭。

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