萬丹紅豆節 紅豆餅超人氣

郭韋綺╱屏東報導

中國時報【郭韋綺╱屏東報導】 屏東萬丹國際紅豆節昨在萬丹公園熱鬧開幕，60種以上紅豆系列產品開賣引來大批民眾嘗鮮，光紅豆餅單日銷售就破萬個，紅豆香腸人氣也不差。 萬丹農會表示，萬丹紅豆品質全世界僅次於日本北海道，近年因進口紅豆低價競爭，讓農民苦不堪言，希望消費者愛用國產。 連辦7年的萬丹紅豆節，今年活動內容豐富，除紅豆美食品嘗，另有文化探索區、農業體驗區、滾牧草趣味遊戲、煮飯湯比賽，琳瑯滿目型態相當多元化；屏東餐飲系學生烘焙銅鑼燒讓民眾免費吃，人潮大排長龍。 晚會邀來台語歌后張秀卿、素人歌手洪便當等人開唱，雖然低溫籠罩仍擋不住歌迷熱情捧場，29日上午有場紅豆美食創意料理，共30隊報名參加。 萬丹地區是全台紅豆最大產地，約5000公頃，秋季灑下種籽90天至110天即可收成，目前正是盛產期。

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