蘆洲人愛爆料更愛爆漿！花生醬、芋頭泥、布丁、珍珠芋圓、溏心蛋全都滿出來了啦

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撰稿者/韓微微

香濃醇厚的花生醬，台灣人最愛的芋頭泥，又或是平常喜宴桌上才吃得到的炸湯圓，從吐司裡爆漿出來的模樣，就像打開了吐司界的潘朵拉寶盒，充滿驚喜、罪惡與期待。讓小編來爆料蘆洲這些深藏不露的爆漿美食!

再來一塊吧ing

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在永和小有名氣的早午餐店「再一塊吧ing」，在蘆洲也有分店，以濃郁香醇的花生醬為主角，創造出一系列罪惡感爆表，但不知又對不起自己的美食。被花生醬舖天蓋地的牛肉培根漢堡，撕開後可以清楚看到煉乳與起司交織的花生岩漿吐司，瀑布般流下的浮誇起司瀑布，搭配肉蛋鹹中香甜令人大滿足。

地址：新北市蘆洲區光復路45號1樓

電話：02 8286 1101

幸福攏來早午餐

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芋頭控注意，這裡有爆餡芋泥系列吐司，加入芋泥、肉鬆的吐司，鹹香美味；

店家純手工自製，不添加色素和香精的芋泥與紫薯泥，加上冰涼奶酪製成的雙泥奶酪吐司，簡直超級犯規。店內飲料使用嘉明鮮奶，味道醇厚，配著吐司享用，幸福攏來了。

地址：新北市蘆洲區光復路45號1樓

電話：02 8286 1101

咕巴肚

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以熱壓吐司為主打的創意早餐店，推出的口味總是出乎想像，泰式蘿蔔糕、沙茶豬排，最受歡迎的則是把冰涼、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的原味布丁做成熱壓吐司，再任選花生、草莓、巧克力醬一起入口。

另外有脆皮蛋餅、漢堡系列，每個月還會推出限定隱藏版口味，想嚐鮮的一定要鎖定店家粉絲頁，掌握最新食報。

地址：新北市蘆洲區九芎街113號

電話：0968 818 543

享吐司

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兩姐妹一起開設的創意吐司店，把兩人喜愛的口味經過努力研發成餡料放到吐司裡。小湯圓香Q加上花生粉，這是在喜宴開席前最討喜的開胃小點，把這充滿台味的香甜包進吐司裡。Q彈珍珠，軟硬適中，加上自家熬煮的奶茶醬，香甜不膩，珍奶控想一早就享用最愛的味道，千萬別錯過這家。

地址：新北市蘆洲區永安北路二段39號

電話： 02 2857 2466

永和弘記豆漿

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把溏心蛋包入傳統風味的飯糰，金黃流淌的蛋黃沾裏著糯米，滿嘴豐盈香氣。但如果要說招牌，不得不提的其實是每日手工現擀餅皮的手工蛋餅，外皮像蔥抓餅層次分明的口感，略有麵粉香氣流竄口中，與餡料鹹香鹹香的結合，愛吃辣的人更別錯過店內特製的辣椒醬，一早以美味說早安，直讓人精神飽滿。

地址：新北市蘆洲區中正路43號

電話：0911 276 241