連鍋燒麵也走網美風~高雄鍋燒麵太上相,開吃前先拍100張

春天乍暖還寒,熱呼呼的鍋燒麵對於南台灣是熟悉不過的早餐跟日常美食,甚至有網友表示一周要吃個3次呢~大家印象中的鍋燒麵都是街邊美食,小編這就特搜了5間顛覆印象的特色鍋燒麵,麵好吃,湯好喝,老闆更證明了鍋燒麵也可以很上相。圖片來源:網路。

 

#恆香.hen pon

充滿懷舊風格的迷你小店,可以選擇在裏頭吃也可以坐在小餐車外,好有日劇上班族的即視感阿~高湯裡滿滿的高麗菜,湯頭很輕甜不會讓人口渴,放滿蝦子、肉片等真材實料,鮮少加工的火鍋料,剛開幕就有不少人前往朝聖,吃過網友表示一定要回訪呢。

恆香.hen pon|美周報
恆香.hen pon|美周報

▲圖片來源/IG@aquamyths、IG@h_mon_yu19046

 

地址:高雄市鼓山區鼓山一路25號
時間:平日16:00-01:00/假日11:00-14:00、17:30-01:00

 

#桂桃嬤 販麵洋行

老闆娘是馬來西亞人,所以店內主打南洋鍋燒麵,另外也有烤土司、蛋餅等,從早餐吃到宵夜都不是問題,從老屋翻修而成的店舖留下了鐵窗、紅磚牆等懷舊元素,吃著鍋燒麵特別有味道。

鍋燒麵的選擇非常多元,初訪一定要試試南洋系列的湯頭,以大量香料熬製,有別於一般的鍋燒麵,是較為濃郁的口感,帶有一點點的辣度,不敢吃辣的朋友都覺得很香,同時不使用火鍋料也是網友特推的點之一XD。

桂桃嬤 販麵洋行|美周報
桂桃嬤 販麵洋行|美周報

▲圖片來源/IG@howeat219、IG@kaohsiungfood

 

地址:高雄市鹽埕區大義街99號
時間:18:00-01:00(週一、週二公休)

 

#Ves Moment 偉士貓們 【創始總店】

這家店就是以偉士牌為主題的餐廳,裏頭充滿了充滿著輪胎、安全帽與各種老闆的收藏,門口也直接放著一台機車給大家拍照,號稱男人的夢想,也是充滿童心的基地,而鍋燒麵的CP值也很高。

初訪的朋友就一定要試試他們店的招牌偉士魂金鍋啦~裡頭有滿滿的菜、肉、蛋,菜的總類很多元竟然還挖的到玉米跟番茄!吃得到誠意的小金鍋。

Ves Moment 偉士貓們 |美周報
Ves Moment 偉士貓們 |美周報

▲圖片來源/IG@katheryn_555、IG@xi_ci

 

地址:高雄市三民區河堤路586號 
時間:10:00-22:00

 

#好Der

這家完美展現了鍋燒麵也可以吃的很美很文青,門口直接放腳架讓大家拍美照,看到直接噴笑、老闆很懂呢~裡頭也是走復古式的風格,彷彿要在老空間吃鍋燒麵才是專業,也不只是靠裝潢打出名氣,鍋燒麵愛好者表示每次想到料多味美的鍋燒麵腦中都會跳出這間。

許多網友都大推泰式酸辣口味,老闆事先剝蝦殼太貼心!滿滿的肉跟菜,海陸鮮味一次滿足,湯頭香氣十足,超開胃~不愧是讓大家二三四訪的名店。

好Der|美周報
好Der|美周報

▲圖片來源/IG@iwei1212、IG@a_ton

 

地址:高雄市鹽埕區新樂街255號
時間:11:00-21:00(週二公休)

 

#春洋鍋燒 CHUNYANG

這家撇除了復古風格走一個小清新,tiffiany 綠的大門相當吸引大家目光~鍋燒麵也走一個比較清爽的路線,除了有經典的白湯,還有口味比較重的紅湯。

喜歡口味比較濃郁的朋友網友推薦的叻沙口味,滿滿的南洋風情~湯頭喝起來很順口又不會濃到膩,選擇意麵也與湯頭很搭,ㄧ咬下去先是有空氣感,隨之又能感受的它的紮實,吸飽叻沙湯更是好吃非常搭。

春洋鍋燒 CHUNYANG|美周報
春洋鍋燒 CHUNYANG|美周報

▲圖片來源/IG@foodie_damei、IG@licami82

 

地址:高雄市三民區正興路199號
時間:11:00-21:00

 

女孩最想吃哪一間鍋燒麵呢?還是有更好推薦?歡迎留言跟小編分享唷!

 

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