雲林》花麵丸【斗六】老實賣麵

花麵丸拉麵專賣店

有頂級拉麵湯頭聞名的日本【拉麵丸】，已進駐斗六店，人氣招牌【博多豚骨叉燒】【奶油玉米拉麵】【赤獄豚骨拉麵】在該區域受到消費者青睞，近日主打新品【唐揚嫩雞塊】【媽媽的黃金餃】【手工花枝丸】為該店暢銷三寶，料豐富價格平實，用過的人均表示cp值超高。

已成立1年多的花麵丸，三種招牌拉麵湯頭廣受消費者喜愛，業者承襲來自日本大阪的【湯魂】，老闆詹先生用高級豚骨與數十種蔬果下去熬煮8-10小時，湯色呈乳白色，不添加味精，湯頭有蔬果的【青甜】豚骨的【甘醇】。麵條業者堅持使用【純麥】製成Q彈爽口入口還帶著淡淡麥香。

老實賣麵、貼心服務、以及一碗只賣130元起的平價拉麵，很快吸引挑嘴的大學生光顧。店內除了有超人氣拉麵之外，近日推出【媽媽的黃金餃】，是業者懷念小時候放學回家，媽媽總會用豬腿肉加高麗菜與香料下去油炸，一口咬下蔬菜與豬肉香氣撲鼻，媽媽的味道瞬間湧入心頭。

而【唐揚嫩雞塊】使用雞腿肉，搭配獨家配方，油炸至3分鐘，瞬間鎖住【雞汁】，保留【肉嫩】【皮酥】的口感，好吃的關鍵在油炸前幫雞肉做數分鐘【SPA】。人氣王【手工花枝丸】顛覆傳統口味，業者以手工製作，用新鮮花枝、魚漿、香料調味，吃得到花枝的脆口與魚漿甜味，沾特製番茄醬，口感多了一份清爽

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花麵丸拉麵專賣店
地址:雲林縣斗六市中堅西路292號。
電話:05-532-2399