鹿港必吃竹筍肉包,曾經入選國宴的平價美食

鹿港可以說是假日最常去晃晃享受美食與老街風景的地方,之前看到YT網路節目鬧著玩娛樂有來買這家 富貴堂包子 的肉包,鬧著玩所推薦的美食都還蠻不錯,這一家跟阿婆麻糬鋪一樣晚來就銷售一空了!!不誇張我也是跑了好幾次才買到,富貴堂 位在中山南路與青雲路交叉路口,門口只有一個小小的紅色招牌,沒注意看很容易就錯過了。

這家店是將近30的老店,店內沒有過多的裝潢,踏進店內就會看到價目表,包子類有高麗菜包(素)18元、竹筍包(素)18元、饅頭(素)8元、竹筍肉包18元。

另一邊則擺放了綠豆椪,白片酥、肉餅等等傳統小點,這些小點是每週固定一天才會有的喔!我們運氣不錯來的時候剛好有買到,可以看到有張海報寫著2002年這包子是國宴入選耶!

店家覺得包子就是要現蒸的最好吃,包子就放在傳統的竹蒸籠保溫著,跟店家說要幾個肉包後會從竹蒸籠內拿給你。

剛蒸好的肉包白白胖胖的看起來相當可口。

一撥開就會覺得外皮相當有彈性,外皮吃起來Q彈鬆軟,內餡包著超多的竹筍,竹筍與豬餡的黃金比例吃起來一點也不油膩,竹筍吃起來還有微微的脆度這個包子也太美味了。

小肉餅,表皮相當酥脆,內餡包著古早味的冬瓜肉和蛋黃吃起來不會太甜膩,上面灑滿了滿滿的芝麻,增添了香氣。

富貴堂的肉包相當熱銷,運氣還不錯不用等就有買到,因為太好吃了再回去原買第二輪,但再回去購買就銷售一空了,可見得這家店的包子生意非常好,如果不想久等或怕買不到可先打電話詢問喔!


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