龍眼蜂蜜評鑑 6人同獲特等獎

記者翁聖權/東山報導
南市農業局九日在東山區農會舉辦「國產龍眼蜂蜜評鑑比賽」,經過五位學者專家複評後,蔡炳煌、何育慈、江家豐、江順良、黃國珍與林俊良等六人同獲特等獎。
農業局表示,南市龍眼種植面積達三八二四公頃,占全國第一。今年受氣候影響,龍眼延遲開花,且碰到下雨,蜂蜜產量大減,僅有廿七名蜂農參加蜂蜜評鑑比賽。這項比賽昨天上午在東山農會推廣教育中心舉行,邀請國內學者專家依評鑑結果,選出特等獎與頭等獎。
今年評鑑邀請苗栗區農業改良場副場長吳登楨、課長吳姿嫺、宜蘭大學生技動物系老師陳裕文、嘉義大學植物醫學系老師宋一鑫、博士張世揚等五位學者專家擔任複評委員。總成績以報名人數五分之一,選出蔡炳煌(楠西區)、何育慈(東山區)、江家豐(玉井區)、江順良(玉井區)、黃國珍(西港區)、林俊良(新營區)等六名特等獎,並另行擇期舉行頒獎。
農業局說,為提升龍眼花蜜品質,歷年均辦理國產蜂蜜評鑑,為品質把關。今年參賽的廿七人中,有一人檢出農藥殘留不合格,一人檢出四環黴素不合格。針對不合格者,將加強控管及追蹤,以保障消費者食用安全。