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IG霸屏的甜點竟然在巷口！日式文青感甜點陪你一起過聖誕～有了全家Let’s Café極選甜點，你家就是網紅咖啡館！
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天氣這麼冷但好想來點美美的下午茶時光！現在，不用出門也能享受美味甜點啦！全家全新推出的IG風甜點，以雙焙慢燒的加倍工序和天然原料製作，有8大不添加（人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑、含鋁膨脹劑）的Clean Label潔淨標示認證，渾然天成的美味，帶日式文青感，好吃好看簡直媲美網紅名店，更棒的是，免揪人、免排隊，想甜一下自己的時候，只需要走到街口的全家來點Let’s Café極選甜點，厭世小日子瞬間就像在過聖誕節一樣歡樂。檸檬塔、卡士達泡芙、布丁、脆皮泡芙，今天想來點…當然全都要，小孩子才做選擇！
甜心推薦1：法式檸檬塔
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塔類甜點的成敗就在於塔皮，Let’s Café 極選甜點也特別花功夫在這上面，首先麵皮經過二次揉捏，並以二段製程烘烤，加上白巧克力塗抹塔皮內層，塔皮不僅更加酥脆，香味也濃郁誘人，而內餡則以酸甜檸檬醬結合清爽感蕾雅起司慕斯，清爽不膩口，入口滿滿的名店感，PPT上推文讚譽，忍不住一次吃好多個，推薦冰到冷凍庫，享受不一樣的口感
甜心推薦2：香草卡士達泡芙
膨鬆感一咬就爆漿
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泡芙一口咬下時的爆漿口感，總是讓人欲罷不能，Let’s Café 極選甜點經典熱銷的香草卡士達泡芙真的好吃到E編想囤糧。使用雞蛋、牛奶、香草籽…等原料加入熬煮成香草卡士達內餡，融入口感濃厚的法國鮮奶油，強化其香氣與滑順度，輔以一次打發過篩後再進行二次打發的二次均質工序，創造出綿密滑順細緻口感；而調整泡芙生地比例，提升了泡芙皮膨鬆感與泡芙皮的化口性，迎來fuwafuwa（ふわふわ）的美味爆擊。
甜心推薦3：香草雞蛋布丁
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看似簡單卻不簡單的香草雞蛋布丁，是收服男女老少的招牌甜點。Let’s Café極選甜點的香草雞蛋布丁有著與眾不同的水嫩綿密口感，關鍵就在：選用了大武山專業牧場的AA級履歷雞蛋，並以溫柔的水浴法，讓布丁在半蒸熟的狀態下緩慢熟成！只需要簡單擺盤或加點鮮奶油、當季水果，在家就能端出網美店刷屏的IG照囉。
甜心推薦4：脆皮黑森林泡芙
酥脆餅乾和香濃蛋糕的完美結合
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最近E編被日劇中的便利商店泡芙給燒到了，整個超想吃有巧克力餡的脆皮泡芙。Let’s Café極選甜點這款季節性的脆皮黑森林泡芙，有著糖霜酥脆口感的外皮，內餡則以帶有節慶感的黑森林蛋糕為概念，用黑巧克力卡士達，搭配酸甜黑櫻桃醬、白色的脆皮糖霜交織出濃濃冬季風味，歲末節慶特別多的日子，即使一人享用，也依然可以感受到甜蜜的氛圍。
搭配職人選淬的單品咖啡
把厭世小日子過成聖誕節！
「用世界咖啡開啟你的咖啡世界」全家Let’s Café單品由2017虹吸咖啡世界冠軍暨UCC總監 楊衣姍監製，以獨特的選豆策略鑑定世界產區風味，打造多國淬煉。本季新引進的印度巴巴不丹，為全家首支亞洲系單品咖啡，以水洗、中深烘焙處理，帶出黃肉李、巧克力、焙茶等風味特色。
★活動期間只要購買指定貼標甜點，就能享Let’s Café 單品咖啡半價優惠活動喔！（規格/冰熱/口味不限）
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