超商涼麵吃下肚 民眾上吐下瀉送醫

新北市衛生局接獲通報，有5名消費者吃了連鎖超商7-11的"辣味真飽涼麵"之後，出現腹瀉嘔吐的症狀。而衛生人員到供應商的作業區進行稽查，發現現場的衛生環境不佳，已經採集檢體帶回化驗。而7-11則發佈新聞稿，指出可能是在生產過程當中，冰水機斷電，導致這批涼麵溫度異常，影響到品質。 衛生局前往連鎖超商7-11真飽涼麵供應商"陸仕食品"稽查，發現在包裝區的天花板，有冷凝水滴落，而在工廠內，作業環境也不符合衛生標準，立刻採集涼麵檢體帶回化驗。 ==新北市食品藥物管理科長 林冠蓁== 使用過的垃圾袋就看到 就在我們包裝涼麵生產線的下方 還有我們涼麵裡面都有一片 透明的塑膠片 在塑膠片旁邊就有看過 使用過的擦手紙的狀況 新北市政府是接獲轄區醫院通報，有五位民眾吃了涼麵之後，腹瀉嘔吐送醫，經過了解都是吃下7-11販售的真飽涼麵辣味款，由於購買的門市不同，懷疑是生產過程出問題，目前正在化驗涼麵檢體，如果確定民眾是吃下涼麵而食物中毒，將對廠商開罰。 ==新北市食品藥物管理科長 林冠蓁== 消費者是在攝食半個小時之後 到一個小時就有嘔吐的症狀 依照這個發病的潛伏期 比較有可能的是 金黃色葡萄球菌 跟仙人掌桿菌 但是我們還是要等到 實驗室的檢驗結果出來 才能夠真正判斷原因 對此，7-11發佈新聞稿表示，經過調查是供應廠商’’陸仕食品’’在6日下午的生產過程中，工廠冰水機發生15分鐘斷電，可能導致這一批真飽涼麵溫度異常，影響品質，由於陸仕食品生產的涼麵是供應7-11新竹以北門市，7-11已經在第一時間把同批號商品下架，也會要求廠商立即改善，並且求償。