七堵無名攤車車輪餅，在地人午茶小確幸

葉癮評饗 / 里夫

今天介紹這攤七堵美食老字號，網路上資料不多，起碼我沒看過其他人介紹過，卻幾乎是七堵在地人從小吃到大的共同回憶！『開元路無名紅豆餅』不像現在多數車輪餅口味多樣變化，只賣著最傳統的紅豆、花豆、奶油、菜脯米，就這四種口味已經讓小攤子排隊人潮停不下來。
這天吃完臭粿仔想來買杯白粉圓解渴，無意間發現這攤七堵隱藏版美食，剛好找點甜食解饞！

這間完全是路過無意間發現，看到大家排隊就是一副好吃樣，馬上跟著排了起來！

雖然排隊人潮不少，不過『開元路無名車輪餅』手腳其實也很快，紅豆餅不會等太久就入手啦！

花豆

這是今天最推薦的口味，現在有賣花豆口味的車輪餅其實已經不多見了，而弄得好吃的又更少了！
這個花豆車輪餅口味超級傳統古早味，甜香鬆軟不甜膩，好吃！

紅豆

紅豆餅的水準也不錯，綿細的紅豆餡不會太過死甜，紅豆餅表皮偏薄，剛烤好其實還帶有一點點酥脆感！

菜脯米

屬於偏細偏乾的菜脯米，口味鹹香好吃，小時候其實口味偏鹹派，沒這麼愛吃甜食，當年最愛就是這種菜脯米口味的車輪餅！

開元路無名紅豆餅 - 奶油

奶油其實跟卡士達不大一樣，比較傳統台式的奶油，重點是口味都不會過甜，我也很喜歡這款奶油車輪餅！

開元路無名紅豆餅
地址：206基隆市七堵區開元路73-59號

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店家資訊+菜單

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