在家運動就要這樣吃！從主食、肉類、海鮮到小菜，讓你吃得飽又不怕胖

已經習慣在家進行運動維持體態的大家，三餐也都有正常吃嗎？對許多外食族而言，在居家防疫期間要吃得健康，真的非常不容易，但為求控制體態與生活習慣，在家吃飯就得挑對食材，否則運動成效再好還是容易前功盡棄的！為了讓大家吃得安心健康，本篇將推薦主食、海鮮、肉品和小菜等四大類，好吃又不用擔心把甩出去的肉給吃回來！

（圖/pinterest）

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#1 主食：花椰菜米、蒟蒻麵

在家運動量不如以往，想好好吃個飽卻又擔心熱量太高？試試高纖低熱量的主食吧！例如蒟蒻米、蒟蒻麵、白花椰菜米都是低碳水又具有飽足感的低醣主食，用來取代米飯和麵食，一餐下來就能減少吃進太高的熱量。近年有不少健身人都開始尋找這類澱粉替代品，你不妨也試試！

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#2 肉類：雞胸肉、牛肉

健身族最注重的莫過於蛋白質補充，除了蛋、奶類製品以外，最好的攝取來源就是肉類。牛肉因為胺基酸組成貼近人體比例，能快速被吸收並轉換成能量，且每100公克就含有20克以上的蛋白質，也難怪是巨巨們的最愛；而較清爽、低熱量的雞胸肉也是絕佳的蛋白質補充來源。今晚，你想點哪一道？

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#3 海鮮：鮭魚、鯖魚、鮑魚

海鮮除了熱量低、營養價值高，更有豐富蛋白質能增添飽足感，讓不少運動人在訓練期間也紛紛輔以魚肉料理加強增肌減脂的功效。不過在海鮮挑選上也得小心，不然膽固醇也容易飆高！日本研究就發現，鮭魚和鯖魚等魚類富含Omega-3脂肪酸，能把體內不好的脂肪轉換成好脂肪；如果你想吃好一點，低脂、低卡的鮑魚或鮑魚粥也很適合端上桌，只要適量攝取，對減重的幫助都是相當大的。

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#4 小菜：茶葉蛋、毛豆、蛋白丁

正餐之餘想來些小點心解解饞，超商就能買到的茶葉蛋，或是熱量更低的蛋白丁都是巨巨們的首選。除了蛋類以外，富含維生素且堪比牛奶鈣質含量的毛豆，吃了容易有飽足感，是飯後零嘴的好選擇，因此近年來也擁有不少死忠支持者。

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為了你的健康著想，居家辦公運動也千萬別亂吃！即使長時間無法出門，你還能網購新鮮食材到府，只要吃對食物、吃對時間，搭配適當運動訓練，足不出戶也能維持好身材！

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