宜蘭里海X豐里海,嚴選大溪漁港海鮮漁獲,超鮮的真空冷凍宅配海鮮~

宜蘭|里海X豐里海
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網路激推宜蘭最鮮超好吃的里海X豐里海餐廳,最新推出大溪漁港漁獲海鮮的冷凍宅配服務,不用出門也能在家吃到超鮮的宜蘭大溪漁港海鮮漁獲!像是宜蘭海域的切塊透抽、鹽麴紅喉、鹽麴雨印鯛、鹽麴飛魚及龜山島胭脂蝦都很推薦!超好吃的噶瑪蘭黑豚、東寶黑豬及日本和牛等優質火鍋肉片也可宅配!

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▲來到宜蘭一定要吃的就是紅喉還有透抽,都是老闆在宜蘭大溪漁港嚴選的漁獲,現在不能出門用餐沒關係,透過里海宅配直接把大溪漁港海鮮搬回家,鹽麴紅喉(生),為老闆使用自製鹽麴,讓極富油脂、口感彈性十足的紅喉肉質軟化熟成,魚肉風味吃起來更加溫潤甘醇,宜蘭海域的切塊透抽,也是經由恆溫熟成,蛋白質轉化為胺基酸,風味更加濃郁,輕涮、醬燒滋味鮮甜,炸烤也適合,這兩款都能使用氣炸鍋或烤箱來處理唷。

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▲切塊透抽(宜蘭海域)的價錢為NT$210,真心大推里海嚴選的宜蘭海域切塊透抽。

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▲鹽麴紅喉(小)的價錢為NT$480,鹽麴紅喉(大)的價錢為NT$1,200,紅喉價位之昂貴堪稱魚種裡的極品,像是宜蘭超夯價位也很高檔的饗宴鐵板燒,紅喉可是只提供1/4的份量唷,鹽麴紅喉買回來用烤箱或氣炸鍋都超適合。

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▲這份為胭脂蝦,價錢為NT$310,來自龜山島海域的胭脂蝦,口感Q彈、肉質清甜爽口,煎炒煮炸皆宜,也很適合拿來煮火鍋喔。

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▲這份為宜蘭海域的紅甘涮魚片NT$220,野生紅甘經處理後切成涮魚片,輕涮過後,口中吃得到紅甘的肥美,這個超適合煮火鍋唷。

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▲這份為鹽麴飛魚 (生) ,小的價錢為NT$110,大的價錢為NT$150,使用自製鹽麴,讓肉質Q彈扎實的飛魚熟成後,風味更加溫潤甘醇。

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▲這份為一人份的綜合海鮮盤(內含:魚肉、蛤蜊、透抽),費用為NT$280,豐盛的綜合海鮮盤,開火搭配豐里海的醬油高湯,家裡也能享受一個人的海鮮火鍋,超推薦可搭配冷凍宅配優質肉品。

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▲透抽跟魚都很適合放進氣炸鍋或烤箱料理喔。

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▲超多海鮮都很適合煮火鍋唷,快來宜蘭里海X豐里海的線上購物買好買滿。

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(服務時間:周四至周二10:30~19:00)

文章來源:肉魯●環遊全世界