Yahoo奇摩運動 寒假遊日本～帶著孩子也能吃遍東京美食，親子友善餐廳推薦！
送上這篇東京親子遊美食推薦給終於脫離期末考苦海的家長們。隨著解封後的第一個寒假到來，恭喜大家終於可以帶著孩子出遊日本了！在安排孩子去迪士尼和各種放電行程的同時，大人也千萬別妥協了自己享受美食的權益。我向來認為孩子是旅伴，只要帶對餐廳，絕對可以大人吃得開心，小孩也能共襄盛舉。
壽司
說到日本旅遊必吃美食首選絕對是壽司，平價壽司選擇很多，然而想要帶著孩子又想要吃到高品質的壽司的話，這家位於西麻布的すし匠まさ老闆因為自己也有孩子，是可以接受包場帶著孩子同行的。
如果說鮨さいとう是壽司界的翹楚標竿，すし匠系列像是這門學問的頑童，知識豐富勇於突破，在匠系列的詮釋下，傳統的江戶前壽司有了新的篇章，酒肴與壽司穿插登場，就像不同的音符，交疊出高潮迭起的篇章。
在壽司同好的推薦下初訪すし匠まさ，可以說是印象深刻，驚喜連連。漁獲食材在他熟成技術與不同部位的不同生熟調理之中展現不凡，一隻車蝦他會身子水煮、蝦頭火烤，鰹魚生魚片搭配浸泡在醬油中一個月的大蒜片，金目鯛握壽司微炙後藏點柚子胡椒佐味，驚喜的搭配讓まさ成為我至今回訪最多次的東京壽司店。同行的孩子師傅也會做迷你的壽司，或是孩子超愛的鮭魚卵丼。
燒肉
比起優質壽司店，高檔燒肉接受孩子的店家相對多很多，個人偏好分店數多，各家分店品質也穩定的USHIGORO S，只要是訂USHIGORO S系列，幾乎保證用餐有個人包廂，帶著小孩有包廂就是比較輕鬆。
USHIGORO S一個人套餐平均在日幣兩萬以上，如果預算沒有那麼多的話，同集團的USHIGORO系列也能吃到品質佳，環境舒適的燒肉。話說在台灣也很有名的Yoroniko和USHIGORO都因為開放觀光生意大好，現在都有用餐限時的規定。
另外，焼肉ジャンボ白金、西麻布焼肉うし松(Ushimatsu)也都很推薦，在東京能吃到好燒肉的選擇真的太多了！
壽喜燒
壽喜燒最推薦的是京都關西風、有個室的三嶋亭。東京的話，老店今半仍是輕鬆簡單的選擇。如果涮涮鍋和壽喜燒要一箭雙鵰的話，位於銀座的ざくろ也是我們常常在銀座會帶著孩子去用餐的地方。
另外想要私房的推薦是這家我心目中有歷史，味道好，同時預約簡單的雞肉壽喜燒ぼたん。雞肉壽喜燒ぼたん位於神田，創立於明治30年（1897年)，壽喜燒套餐9,000日幣，可以吃到不同部位的雞肉，以及高品質的蔥段和豆腐。直至今日，店家仍堅持使用費時耗力的備長炭和鐵鍋烹煮，只為了保存傳統的味道。
火鍋
身為全世界最愛吃火鍋的台灣人，人在東京還是時不時會有吃火鍋的癮。在推薦日式火鍋之前，日式火鍋的湯底和台灣是很不同的，相較於台灣會用蔬菜或豬雞骨架熬湯，日式火鍋的湯底幾乎是清水，頂多放上一塊昆布，也因此對有些台灣人來說會吃起來很清淡，食用的順序也和台灣很不同，在日本吃火鍋的順序是先吃肉、接著放入青菜和豆腐等，最後則會在店家的協助下煮麵或粥等食事。火鍋推薦的店家有ざくろ和瀨里奈，前者以肉為主，後者則除了牛肉之外有螃蟹的選擇。
串燒
在日本帶著孩子生活多年，我心目中帶著孩子用餐最理想的用餐型式就是各種表演型的吧台座位，像是串燒、鐵板燒和天婦羅都是可以讓孩子清楚看到製作過程的料理，基本上就是在孩子眼前上演一場真實真人秀。位於西麻布的鳥よし是非常親子友善的串燒餐廳，在吧檯也常常看到日本小孩坐著用餐。
鐵板燒
同樣也是有廚師在面前製作料理的實境秀，鐵板燒也是帶著孩子用餐的好選擇。從高價的鐵板燒到稍微評價的文字燒，都可以吸引孩子的注意力。位於六本木購物中心Midtown裡面的喜扇亭和人形町是同一集團，高品質的食材和親子友善的服務是孩子想吃鐵板燒時的好去處。
天婦羅
去年最後悔的事情就是讓兒子們知道可以坐在吧檯吃現炸天婦羅，透過主廚精準專業地將新鮮食材在短時間內靠麵衣蒸熟，兩小可以從頭到尾乖乖坐在板前從頭用餐到尾，最後的炸蝦飯還吃個精光，果真美食當前，沒有不愛吃的孩子，這家對孩子超級友善，孩子可以坐板前的的天婦羅是西麻布天ぷら魚新。
日式西餐
雖然聽起來很瘋狂，但我也帶過孩子到法式餐廳坐上三個小時。東京知名法國餐廳，也是米其林和亞洲50榜上常客的l'effervescence有提供Chef's table可以帶小孩的貼心服務，主廚還會幫小孩準備特別的兒童餐，那天孩子不僅把兒童餐吃光光，對於大人的餐點也充滿了好奇，叉子一直伸進我的盤子。
輕食
知名度已經很高的Bills其實也是非常親子友善的餐廳，店家還提供Kids Menu，是我到台場或是在表餐道中午用餐的好選擇。另外一家以法式吐司聞名的Mercer Brunch也是想要簡單吃的好選擇，沙拉蔬菜種類多新鮮美味，鬆軟的法式吐司也是吃過會想念的美味。
洋食
基本上遍布在日本百貨公司、車站或獨立店面的洋食帶著孩子用餐都很方便，這家笄軒只是將兒童餐的容器換成新幹線後，就成為我們家孩子最愛的「車車餐廳」，他們對車車熱戀時期我們每個月都會來，通常都是孩子吃Kids Menu，我則會點這裡的明太子義大利麵。
Pizza & 義大利麵
日本pizza的好吃程度是連我們身邊的義大利人都覺得義大利輸了的好吃，可惜孩子最愛的Savoy目前因為大樓裝修還在找新地點，替代的PST也是我們家每個月必訪的pizza店。Savoy的pizza在我們家弟弟才四歲的時候就可以完食一整份，你沒看錯，就是照片中可以切成八塊的一整個！
