Yahoo奇摩運動 山本漢堡排｜來自日本的味道～手工現作日式漢堡排！
有時看完日劇都會很想嘗試看看他們的日式漢堡排，山本漢堡排讓住在大安區美食鬧區的我為國父紀念館站美食添上一筆新名單以前日劇風靡的時候，東區漢堡排也開設許多間，而山本漢堡排可是在美食潮流過後依然保留的店家唷！
山本漢堡排位於國父紀念館站出口後方，從出口步行莫約3分鐘的距離，算是交通便利整體簡潔舒適，可以看到許多家庭客、學生與剛下班的上班族唷！
除了傳統的經典與主廚漢堡排外，他們還有較為濃郁的黃金起司與明太子口味，也有較為爽口的起司泡菜與柑橘醋蘿蔔泥口味每到主餐皆有附上七星米、味噌湯與蔬果汁，湯與飯的部分可以再續點一次唷！
部分的漢堡排的除了牛豬肉混合外也有純豬肉製作，這點對於不吃牛的朋友我覺得相當友善
首先上來的是套餐的蔬果汁，店家會依造季節調配合適的蔬果飲品，不僅開胃又健康裡面含有西芹、胡蘿蔔、番茄、鳳梨等蔬果製成，酸甜的口感我個人還蠻喜歡的，如果可以單點一杯我會想外帶回家
黃金起司漢堡排
起司醬以四種起司調配而成，上餐後現場淋上濃郁的起司醬，馬上可以吃到熱呼呼帶點牽絲的口感
起司的味道較為濃郁帶點微酸，口味上也比較重一點，很適合起司控愛好者牛豬混合的有著漢堡排鬆綿多汁的口感，肉香氣息與黃金起司搭配起來相當絕配順口
漢堡肉中包覆著些許的蔬菜，讓整體口味變得比較平衡又香甜，單漢堡排的部分我就覺得很棒了！
柑橘醋蘿蔔泥漢堡排
如果不太喜歡大塊肉的油膩口感，我就大推這道套餐！！
以清爽的果酸氣提出肉質的細膩感，加上蘿蔔泥帶有稍大的顆粒與綿綿的漢堡排融合，整體吃起來相當爽口
雖然醬汁的部分會稍微壓過漢堡排本身的香氣，但醬汁的酸爽感讓人很下飯很適合炎熱的天氣或者提不起食慾的狀態，清爽的酸甜感不知不覺就讓人開胃起來了呢！
另外餐點中還有另外一個大亮點，就是套餐中搭配漢堡排的七星米飯
飯粒都是粒粒分明、軟硬適中，淋上醬汁拌飯後，飯粒也不會立刻軟掉，越嚼米飯的香氣會漸漸在口中綻放搭配醬汁和肉更能突顯出漢堡排的美味，讓人會不知不覺再續上一碗
整套餐點下來讓人吃得相當飽足，不只主角漢堡排綿密多汁的口感讓我記憶深刻
連搭配的白米與蔬果汁也都讓我相當驚豔，會讓我想再回訪嘗試其他口味呢！
