【桃園】原創屋石頭火鍋~自製火鍋料,看不到炒肉的石頭火鍋
原創屋石頭火鍋的門面看起高級又大器,雖然隔著玻璃但是燈光透出了端倪。假日的用餐時間通常都是客滿的狀態,二樓的用餐區也會開放的唷!
自助吧有提供醬料、餐具和開水讓客人自由使用。
●餐點
湯頭都是店家自己精心熬煮的,水晶兩種湯頭都選囉!一種是豚骨蔬菜、一種是香辣的風味。
冬瓜檸檬真是好喝呀!原來是老闆自己手作的唷!客人如果喜歡可以點整壼的來喝唷!
水晶把雙人套餐的其中一份菜盤也換成了肉片,今天的肉肉要吃滿吃足。
冬粉是水晶的最愛另一份則選了王子麵。
原創屋石頭火鍋會幫客人爆炒到半熟再端上桌,吃法可以直接放入鍋中、湯頭會整個鮮活起來,不過要注意溫度不要讓肉煮老了才吃。
套餐的菜盤換成了低脂牛肉,由於這種肉品本身帶有的油脂少,所以不適合在鍋中煮太久、會以原肉薄切送上桌,涮到牛肉七分熟帶一點粉色就可以吃囉!
雙人套餐的海鮮可以4選2,水晶選了白蝦和鮮蚵,這兩個海鮮個頭都很肥碩令人滿意,新鮮度也相當鮮甜。
墨魚花枝丸原來內藏了祕密,幾乎每一口都吃的到鮮甜的花枝塊。
鵝血糕這樣的食材真的不常見到,只有在原創屋石頭火鍋才吃的到唷! 可見店家在食材選擇上真的有下功夫。
蝦仁漿可以清楚的看到一整隻蝦子,太熱銷常常都賣到斷貨唷!
地址:桃園市桃園區莊二街103號
訂位電話:(03)302-5887
營業時間:平日二~五 // 11:30~14:00;17:00~21:00;假日六~日//11:30~21:30
店休日: 星期一