檳榔攤裡面賣肉粽!桃園中壢隱藏版肉粽、鹼粽、艾草粄,還有紫米紅豆口味的紅粄也推薦~

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄

ㄟ不是,這到底是在賣檳榔還是賣肉粽,還是買檳榔配肉粽吃這樣。端午節快到了,很想吃鹼粽的我,發現這一家超隱藏版的檳榔肉粽!?不是啦,人家叫做佳珍姐傳統美食,主要賣南部粽、北部粽、菜包、蘿蔔絲、蘿蔔乾艾草粄,還有紫米紅豆口味的紅粄,平日限定還有麻糬、黑糖糕等等…傳統米食。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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靠近龍岡國民小學,其實店面不太好認,很容易開過頭XD
附近只有路邊能停車,還好外帶挺方便買的,不用等很久。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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隱藏在檳榔攤的肉粽店
傳統米食這裡幾乎都有賣,
只是有分平日、節日、夏日限定。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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艾草粄有分蘿蔔乾、蘿蔔絲兩種口味
另一個紫米紅豆口味就叫做紅粄,第一次吃,覺得特別。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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買了少見的紅粄、艾草粄還有南部粽跟紅豆鹼粽

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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南部粽加蛋|NT$.60元

南部粽是用尚未熟透的米與花生下去加水蒸煮,所以吃起來超軟黏,還有基本配備就是花生。配料都有事先炒過再放入肉粽內下去一起蒸煮,米粒的部分會比較軟黏但很入味。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄

裡面的餡料挺豪華的,一整塊的五花滷豬肉、蛋黃、花生跟香菇等配料,鹹香軟綿很入味,對於不習慣吃南部粽的我,只要不給我灑花生糖粉我就可以接受。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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紅豆鹼粽

上次吃鹼粽是北港的鹼粽冰~梗綜林 鹼粽挫冰
在桃園沒有鹼粽冰可以吃,可以在這裡買回家加挫冰吃,好夏天喔。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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裡面包紅豆的鹼粽我以前很少吃到,覺得單吃也超讚!
晶瑩剔透看起來很討喜的外型,紅豆餡甜而不膩,鹼粽的鹼味也不會很重。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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艾草粄&紫米紅豆粄

艾草粄常吃,紫米紅豆粄真的是第一次呢,顏色好漂亮。

這是店內必買招牌,餡料塞好塞滿,拿起來超厚實,很飽滿。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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蘿蔔絲艾草粄

蘿蔔絲鹹香夠味,艾草粄的皮厚香Q還有淡淡艾草香氣。

重點是蘿蔔絲給超多,不會死鹹啦放心,飽滿的內餡吃起來超滿足。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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紫米紅豆粄

外皮是紫米做的,顏色很美,厚Q軟香

紅豆餡直接塞爆到完全沒有空隙,軟綿香甜但不膩口。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄

除了肉粽以外,這紅綠粄也推薦必買。
有機會也想吃吃平日限定的麻糬、黑糖糕、九層糕試試看。

桃園中壢|佳珍姐肉粽菜包艾草粄
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佳珍姐肉粽菜包艾草粄

地址:桃園市中壢區龍岡路二段333號
電話:03-4687157
營業時間:06:00–23:00
粉絲團:佳珍姐肉粽菜包艾草粄

文章來源:Mika出走美食日誌