法式貴婦甜點強勢回歸！台南下午茶名店再+1

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文／MOOK景點家整理報導
 
台南下午茶名店再+1！位於台南東區的西菲斯法式精品甜點，三年前已是台南非常熱門的甜點店，深受大家的喜愛，但因負責人罹癌而停業休息，如今身體恢復後再次開幕，強勢回歸，讓甜點控們又能吃到精緻的法式甜點。

甜點店內的裝潢超有質感，走進店內整個人都高貴了起來。 (圖／西菲斯法式精品甜點，以下同)

甜點店內的裝潢非常有質感，以低調卻富有高貴氣息的黑白為主，再點綴些許花草讓空間稍微活潑些，明亮的採光讓用餐環境非常舒適。

甜點櫃內的甜點每樣看起來都超好吃。

純白色系的定調搭配質感黑做裝飾，桌子更是大理石花紋，超適合拍照；而店裡的座位數不少卻不會感到壅擠，是個能好好向受精緻甜點的空間。

店內人氣甜點之一的雲朵千層黃金栗子蛋糕。

店內的菜單只有飲品，全部的甜點都讓客人從甜點櫃親自挑選，而除了精緻的甜點外店裡的鹹派也是非常熱門的商品。

莓菓起司，香酥的塔皮配上酸甜的覆盆莓在搭上濃郁的奶油起司，完全無法抗拒。

而主廚在對抗癌症時期，在體力能應付的情況下花了兩年的時間研究了新的甜點，由22至23層餅皮堆疊而成的雲朵千層蛋糕，入口後便慕斯般化開，再重新營運後已成為店內最熱門的商品。

店內目前最熱門的雲多千層，英倫伯爵。

在西菲斯甜點店，不只能舒適地享用好吃的餐點，更能感受老闆對甜點的用心與執著，對抗癌症的同時還心繫甜點，這份努力與守護自己夢想的決心，下次來台南記得來品嘗看看這精緻動人的美味甜點。
 
【Info】
西菲斯法式精品甜點
地址：台南市東區裕義路628號
電話：06-3317032
時間：週四至週五下午01：00至06：00，週日下午01：00至07：00，週一至週三公休
低消：200元



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