濃郁再濃郁,每份牛奶鍋搭配兩罐高大鮮乳,只在『尋覓精緻鍋物』吃的到

尋覓是近期開幕的火鍋新店家,雖然開在隱密的小路裡,但這兩罐鮮乳就為店家打開屏東火鍋知名度了!店家就開在住宅區裏面,停車就真的只能附近找位置,我當時是停在不遠處的幼兒園外面(假日時)

地址:屏東市武愛街89號

店內座位不多,就畫面中這些座位

可以先預訂比較有保障

店內冷氣非常涼爽,吃火鍋期間非常舒適

店家都是四人座位以上

疫情期間很貼心地在桌上設置可移動的隔板

尋覓菜單,店內的鍋底都是昆布

沒有多收服務費,共鍋+150元(可折抵單點)

120cm以下的孩童是不收費的

更換叻沙、味增湯底+40元

更換麻辣、牛奶湯底+60元

店內自助區有冰沙和醬料區

檸檬紅茶冰沙,吃得出是新鮮檸檬汁的香氣

酸酸甜甜還蠻好喝的冰沙也偏細緻,似思樂冰的口感

調味料,可隨自己喜好去調製

也可以參考店家的口味

開幕期間店家推出轉轉樂活動

只要點一份火鍋就可以抽一次

我們當天點了五鍋,轉五次

一次都沒中,是有沒有這麼帶賽運氣不好

頂級大獎就是龍蝦啦~~

開幕到現在送了2尾龍蝦出去

牛五花起士牛奶鍋 300元

配料盤有高麗菜、青江菜、金針菇

豆皮、芋頭、南瓜、九孔、木耳、玉米筍

蟹肉棒、香菇、板豆腐、米血、鹹湯圓

起士兩片、小黑輪這些材料

套餐的牛五花肉,這份量真的挺多的

鮮嫩雞腿南洋叻沙鍋 280元

叻沙濃郁度不輸牛奶鍋,也是CP直很高的湯底

如果你會吃微辣的話,這個也是很好的選擇

牛奶鍋送上來時已經有一定濃郁的湯底

因為配料我一次加入鍋中

高大鮮奶最多也只能再倒一罐下去

湯頭喝起來濃郁不太甜口(有的牛奶鍋會加糖)

這個配白飯孩子們很可以!!

就這些配料

套餐中的白飯我改為【綠藻烏龍麵+5元】

吃起來就是牛奶的滋味,QQ的麵條口感

雞腿肉也給得很足夠

店家雞肉切得很大塊

因為有點大塊,需要煮比較久的時間

吃起來鮮嫩多汁

單點丹麥梅花豬 80元

再滾沸的火鍋湯頭裡涮幾下就可以吃

時間恰當,豬肉也是很軟嫩

我吃火鍋很愛點老油條耶~~

放在叻沙鍋裡吸飽湯汁,咬下去的滋味很美味

剩下一瓶高大鮮乳

交由吳小樂消滅