Yahoo奇摩運動 矮仔財滷肉飯｜北投市場中的黑金傳奇
這天是與格小姐久違的北海岸旅遊，看完了老梅石槽之後天公不做美下起了雨來，於是格夫婦決定啟程回家並在路上找一個平常沒機會去的地方吃午餐，
格小姐找著找著就找到了位在北投市場的矮仔財滷肉飯，這家被CNN評選為必吃的滷肉飯吃起來究竟如何？就讓我們看下去。
菜單
矮仔財沒看到紙本菜單，大家都是看招牌之後直接排隊點餐入座，
格夫婦造訪的時間是禮拜天的中午十二點多，
排隊人龍剛到一樓，大概排隊半小時左右入座。
輪到我們點餐的時候已經沒有豆腐、筍乾、蹄膀了，想要吃的朋友要趁早。
滷肉飯、滷蛋
滷肉飯裡面沒有額外的配料，就是滷肉跟飯的直球對決，
格夫婦目測覺得大碗與小碗的差距看不太出來
滷汁的顏色比較深，被稱作是黑金，使用的是全部肥肉，非常欠扒，
不知道為什麼格先生喜歡純肥肉滷肉飯的程度跟年紀一起成長
實際吃起來醬油的香氣滿強烈的，口味上比較偏甜，
醬汁的分量足夠拌完一碗飯，但是給的滷肉分量格先生覺得不是很多，
滷肉飯的另外一個靈魂米飯不馬虎，難得在小吃店吃到粒粒分明且各個都有煮透且保有彈性的飯粒，
這點格夫婦都非常的喜愛。
滷蛋的部分雖然外層的顏色很深，但是內層的味道沒有進去，就沒有一定要點了。
滷三層肉、排骨湯
雖然沒有了滷蹄膀但是點到了菜單上沒有的滷三層，
一端上來真的非常的欠吃，
實際上吃起來也是很夠味，鹹度比魯肉飯上面的滷肉低一些更容易單吃，
鹹度降低香氣卻沒有變少，覺得不夠味的話可以搭配旁邊的傳統辣醬，
這個辣醬有點將東泉的感覺十分速配，讚。
排骨湯裡面不像一般店家會加入白蘿蔔，矮仔財加的是冬瓜，
店家把冬瓜滾到很軟綿，很用心，
排骨是帶骨的肉，口感比較有嚼勁口味上比起滷肉有點差距，
湯裡加了不少胡椒粉，格先生覺得有點蓋過食材的天然甜味有點可惜，
這邊要特別注意的是跟格先生一樣不吃芹菜的朋友請記得提醒店家！
好不容易排到點餐的時候看到眼前的美食滷得如此美麗真的會忍不住狂點，
矮仔財滷肉飯 在滷肉飯本身格先生覺得已經非常了得了，
無愧於被CNN評為必吃的小吃，
位於市場裡面讓人更有草根的感覺，但這也讓注重用餐環境的朋友會望之卻步，
格夫婦首次的北投市場饕客體驗，成功！
造訪日期：2020/04
格先生主觀意見僅供參考
店名：矮仔財滷肉飯。
營業時間：二三六：07：00~14：00、四五日：06：00~14：00
地址：112台北市北投區新市街30號436號攤位市場二樓。
點餐：滷肉飯、滷三層肉、滷蛋、排骨湯。
總花費：175元/2人。
官網：臉書
評分：GOOGLE：4.0。
相關連結
北門鳳李冰｜在充滿各國特色料理的東區，用傳統的台灣冰，讓你沁涼一整個夏天
