【花蓮 壽豐】立川漁場 黃金蜆的故鄉

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位於花蓮縣壽豐鄉的立川漁場,成立於1971年,以養殖黃金蜆聞名全台,是全球黃金蜆唯一製造原廠,除了自家蜆產品外,也與台糖公司合作,製成台糖蜆精上市,可說是黃金蜆的故鄉,近年發展為休閒漁場,除了提供遊客「摸蜊體驗」外,也有黃金蜆風味餐讓饕客大飽口福,是花蓮旅遊的熱門景點。

民國52年,原籍雲林的立川創辦人蔡有進先生,因機緣來到東部開創新事業,騎著機車、載著家人,翻山越嶺來到當時還很荒涼的後山,一路從台東到花蓮,最後在壽豐鄉落腳,用汗水淚水寫下一頁頁黃金蜆傳奇,因有感於「事業不只立於川流之間,家族更因川流而立」,所以取名「立川」。

立川漁場佔地廣大,大致上可區分為蜆之館、蜆加工廠、文化生態館、蜆體驗池、五餅二魚餐廰、活動場館、恩典鐘、養殖池、大小停車場…等,遊客最喜歡的莫過於蜆體驗池與五餅二魚餐廰了,因為有的吃又有的玩咩

立川漁場規畫有很多停車位,連大型車(遊覽車)都有的停,停車很方便

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因為覺得環境很優美,在進入立川漁場之前,先在外面逛一下囉

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恩典鐘

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貝類的介紹

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蜆之館

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進入蜆之館後就是蜆體驗池

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立川漁場不收門票,但是想親身體驗「摸蜊兼洗褲」的樂趣的話,每人120元,但是可帶走1斤的黃金蜆(以自已摸的蜆為主,不足不補)

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由於已經過了午餐時間,我們肚子也不餓,所以就沒有在五餅二魚餐廰用餐,不過還是有象徵性的點了一盤炒黃金蜆來吃,很大一盤200元,剛吃時覺得味道略顯不夠,但吃完時卻又覺得味道剛剛好,好吃,推薦給大家(有鑑於一大盤空蜊殼太壯觀,就不拍照嚇人了)

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拍照留念

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文章出處→哲別遊記

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