過年送禮就要送鮑鱻味美的貢寮鮑特色伴手禮

(記者黃秀麗新北報導)年節走訪親友多送禮，新北貢寮區漁會及貢寮鮑養殖達人們，推出多款由珍饌海味貢寮鮑製作的各式特色禮盒，絕對是2023年走親訪友特色伴手禮首選。

新北市漁業處媒合「安永鮮物」健康超市採購新鮮貢寮鮑，結合日本創新細胞活存冷凍技術百分百封存貢寮鮑的鮮度及營養，解凍後就像剛採收般新鮮，在安永鮮物各門市據點及安永鮮物線上商城都可買到這份來自東北角的天然海味。

新北「貢寮鮑」(九孔鮑及黑盤鮑)飼養於潮汐換水的潮間帶養殖池，充足換水及養殖達人定期潛水清理池底，加上池底寬敞的活動空間，讓培育出來的貢寮鮑肉質飽滿、鮮美彈牙，此外零用藥養殖及新北市漁業處上市前抽驗把關，新北「貢寮鮑」是大家可以安心享用的鮮美海味。

貢寮區漁會總幹事林麗美表示，農曆年前貢寮沿海地區的漁家會開始挑選最新鮮的貢寮鮑依循各家秘方滷製在地特色年菜－滷貢寮鮑(滷九孔鮑和滷黑盤鮑)，這是依據貢寮鮑肉質及味道等特性製作的在地風味年菜，品嚐過的都說讚。

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