高雄國賓i River餐廳「和牛之夜」12/6快閃吃到飽

高雄國賓i River自助餐廳繼十一月中推出令海鮮控暴動的「龍蝦之夜」後,接連再出招,將於十二月六日晚餐時段推出「和牛之夜」,一口氣供應八道和牛料理吃到飽,包括鐵板香煎和牛、紅酒燉牛肉、義式生牛肉、匈牙利牛肉湯、辣味牛腱等,該檔活動為餐廳年終彩蛋,座位有限,和牛控千萬別錯過!訂位電話○七-二一一五二○一分機二四七二。 i River愛河牛排海鮮自助餐廳此次端出澳洲和牛,澳洲擁有良好的水質、土壤與氣候條件,牛隻生長過程中不使用抗生素與荷爾蒙生長激素,所飼養出來的和牛具有香氣與柔嫩口感,主廚依其部位特色採用不同的料理手法,變化出和牛八味。 「鐵板香煎和牛」以鐵板高溫香煎,和牛焦香十足,漫佈在口中的盡是細緻油花;經典法式名菜「紅酒燉牛肉」的湯汁盡是牛肉及洋蔥蕃茄的清甜精華,但又保有紅酒的深沉韻味及香氣,牛肉完全吸附香甜紅酒醬更為柔軟多汁;「XO醬和牛炒飯」充分利用和牛的豐富油脂,切丁炒飯讓飯內充滿油香,微辣的XO醬增加風味層次;「酸豆奶油燉牛舌」吃得到牛舌的嚼勁,淡淡的奶香融入一絲酸味,帶出濃厚異國風情;「辣味牛腱」充滿彈牙的咬勁,細嚼後麻辣香氣在舌尖舞動,其他還有義式改良版牛肉菠菜千層麵、香甜嫩口的義式生牛肉、鮮美味濃的匈牙利牛肉湯,八種吃法讓您的味蕾滿溢牛肉芬芳。 歲末年終之際,與親朋好友用美食歡慶豐收的一年,是人生一大樂事!i River愛河牛排海鮮自助餐廳擁有精緻豐盛美食及無敵愛河景觀,是聚餐美味首選,十二月六日舉辦CP值極高的「和牛之夜」,歡迎牛排控及早訂位。