餐飲業缺工專案開跑 月薪3.2萬起

（中央社記者曾以寧台北26日電）勞動部勞動力發展署今天公布「疫後改善缺工擴大就業方案」餐飲業內外場、廚務人員專案職缺，每月經常性薪資新台幣3.2萬元起，經推介就業再領就業獎勵每月6000元起。

為緩解疫後產業基層人力缺工問題，勞動力發展署推動「疫後改善缺工擴大就業方案」，針對缺工產業辦理專案媒合，經推介專案職缺就業，提供就業獎勵，鼓勵失業勞工投入缺工工作，以助業者補實人力。

發展署今天發布新聞稿表示，針對疫後餐飲業人力需求增溫，已於13日與經濟部會商，並依經濟部向各公協會訪談調查結果，內場服務人員、外場服務人員及廚務人員為餐飲業主要缺工職缺。

職務內容包含食品烹調助手（幫廚）、餐飲服務人員、餐食服務櫃台工作人員；經濟部綜合參考政府統計及業者訪談資料，提出專案職缺合理每月經常性薪資為3.2萬元以上。

發展署指出，依方案，失業勞工經公立就業服務機構推介受僱於餐飲業內外場服務人員，一般身分失業勞工給予就業獎勵每月6000元，最長可請領12個月；高齡者及就業服務法第24條所定中高齡者、二度就業婦女等對象，全時工作每月給予1萬元、部分工時工作每月給予5000元就業獎勵。

發展署呼籲，有意參加專案且有為勞工投保就業保險的餐飲業者，可向經濟部提出職缺需求，同時至「台灣就業通網站－找人才」或至各地區公立就業服務機構登錄求才職缺，發展署於收到職缺後即立即進行專案媒合服務。

針對餐飲業缺工問題，發展署指出，除由發展署於勞工端提供就業獎勵外，雇主端部分，經濟部也持續推動協助餐飲業優質成長相關計畫，協助餐飲業者導入智能點餐、送餐桌邊服務、智能語音或雲端訂位系統等智慧科技應用，同時透過數據分析精準行銷，有效配置人力，提升獲利與競爭力，降低缺工影響。（編輯：張雅淨）1120626