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抗老秘訣!掌握健康生活八要素,多運動、好好睡覺,讓你延緩老化、活得更健康

美國心臟協會列出了8項維持心血管健康、延緩老化的關鍵指標。(圖片來源:Getty Image)
美國心臟協會列出了8項維持心血管健康、延緩老化的關鍵指標。(圖片來源:Getty Image) (Yuto photographer via Getty Images)

延緩老化該怎麼做?許多人的答案可能是做醫美、吃保健品、運動,而且每個人的答案都不同,沒有標準答案、也難以提供完整建議。但近年來公共衛生研究開始出現明確的方向,美國心臟協會(AHA)整合多項研究,在2022年提出「健康生活八要素」(Life's Essential 8,或譯護心八要素、生命八要素),列出了8項維持心血管健康、延緩老化的關鍵指標,並提供了明確的執行指南;在2023年已有研究指出,健康生活八要素可能是延緩老化的有效方法!

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參考八項重要健康指標,維持好習慣能夠活更久

美國心臟協會的目標不僅是幫助民眾免於心臟病與中風的死亡威脅,更希望能幫助民眾活得更健康、長壽;他們在2020年就曾提出「簡單生活七法則」(Life's Simple 7),在2022年更進一步擴張成「健康生活八要素」,一項發表在「Circulation」的研究就是使用這八項健康指標替受訪者做健康評分,經過7年隨訪調查後,得出以下結論:

  1. 在此八要素評分中,總分最高的人在50歲時的平均預期壽命多8.9年。

  2. 抽菸、睡眠、運動和血糖對壽命的影響最大。

  3. 不吸煙的人比抽菸的人多活7.4年。

  4. 每晚睡滿7-9個小時的人比睡得太多或睡太少的人多活5年。

  5. 身體活動最多的人比不動的人多活4.6年。

  6. 血糖控制得宜的人比血糖控制不佳的人多活4.9年。

另一項研究也指出,這八項健康指標與身體老化有強烈負相關,也就是說,注重健康生活八要素可能有利於延緩老化!健康生活八要素分別是:好好吃飯、充足睡眠、規律運動、戒菸、維持標準體重、控制膽固醇、控制血糖、控制血壓,以下簡單介紹這8項指標。

抽菸、睡眠、運動和血糖對壽命的影響最大。(圖片來源:Getty Image)
抽菸、睡眠、運動和血糖對壽命的影響最大。(圖片來源:Getty Image) (Eva-Katalin via Getty Images)

好好吃飯:3健康飲食建議,少吃精緻碳水、冷凍食品

在吃飯時謹慎選擇食物,建立良好的健康飲食習慣;這些飲食建議和地中海飲食法很接近,不僅能減少罹患心血管疾病的機率,還能幫助控制體重、血糖。

  1. 多攝取蔬菜、水果、全穀物、豆類、堅果、去皮的雞鴨肉、魚類、海鮮。

  2. 少攝取含糖飲料、酒精、鈉、紅肉和加工肉類、精緻碳水(額外添加精製糖、經過加工的穀物食品,例如麵包、麵食)、全脂乳製品、高度加工食品(冷凍食品、無酒精飲料、熱狗、速食、包裝餅乾、蛋糕等)、熱帶植物油(如椰子和棕櫚油)。

  3. 避免反式脂肪和不完全氫化油(台灣已於107年起禁止在食品中使用不完全氫化油。)。

反式脂肪通常出現在油炸物、西式糕餅、酥皮、麵包、奶油、冰淇淋、咖哩塊、糖果中,對心血管的傷害很大,世界衛生組織已建議在2025年完全停用反式脂肪;在購買零食時,最好多看一下成分標示,選擇不含反式脂肪的食物。

如果你有減肥計劃的話,除了計算每天可攝取的熱量,也可以同步參考上述的飲食建議,建立長久的健康飲食習慣。

在吃飯時謹慎選擇食物,建立良好的健康飲食習慣。(圖片來源:Getty Image)
在吃飯時謹慎選擇食物,建立良好的健康飲食習慣。(圖片來源:Getty Image) (Natalia Gdovskaia via Getty Images)

充足睡眠:想要睡得好,手機別再放床頭

睡眠不足會增加罹患心血管疾病、失智、憂鬱症、三高的機率,也更容易造成肥胖!好好睡覺的話能夠幫助增強免疫系統、改善情緒、儲備體力,也能讓大腦更專注、記憶力更好。成年人每晚最好睡滿7-9小時,5歲以下兒童每天睡滿10-16小時(包含白天的午覺)、6-12歲兒童9-12小時、13-18歲的建議睡眠時間則是8-10小時。

現代人想要睡得好,在睡前就要留意關閉手機通知,睡前把手機放遠一點,不要在床邊充電,以免造成焦慮。AHA也建議設定睡前鬧鐘,時間一到就準備遠離手機。

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規律運動:少坐多走路,幫助睡眠、活絡大腦

成人每週至少要做滿150分鐘的中強度有氧運動,或是75分鐘的劇烈有氧運動,最好還包含2次肌力訓練;小孩則是每天都應該運動60分鐘。除了運動以外,也要留意避免久坐,能夠走路的時候多走路,工作、通勤、生活的空檔能多起身活動就要動,把握每一分鐘,除了幫助延緩老化外,增加活動量還能夠幫助睡眠、活絡大腦。

如果行程很忙碌,無法安排健身房、慢跑、游泳等較花時間又須出門的運動行程,也可以考慮做瑜珈、八秒跳超慢跑空氣跳繩等不需任何設備的室內運動,在家或是辦公室就可以做。如果有預算也可以考慮購置飛輪車,在家追劇、看電影、聽有聲書或Podcast時都能上去踩一踩。

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成人每週至少要做滿150分鐘的中強度有氧運動,或是75分鐘的劇烈有氧運動。(圖片來源:Getty Image)
成人每週至少要做滿150分鐘的中強度有氧運動,或是75分鐘的劇烈有氧運動。(圖片來源:Getty Image) (marchmeena29 via Getty Images)

戒菸:抽菸傷害的不只是你自己,開始戒菸吧!

已有許多研究證明,抽菸會造成癌症、心血管疾病、肺部疾病、糖尿病等等健康問題,而抽菸不只會影響到自己的健康!二手菸屬於一級致癌物質,國民健康署指出,台灣每年約有2.4萬人死於菸害,而有3000人死於二手菸;每年因二手菸罹患疾病的人數高達15-23萬,平均每2-3分鐘就有一個人遭受二手菸害罹病。

如果戒菸不順利的話,可以先設定一週內的禁菸日,嘗試改用電子菸或是其他替代品,並預先想好出現抽菸衝動時應該做什麼事或準備,順利的話再逐步增加禁菸日,直到完全戒菸為止。

維持標準體重:控制體重前先了解自己的飲食習慣

AHA提供的參考指標就是常見的BMI,而對體重控制的建議就是:減少攝取熱量、增加消耗熱量;在控制體重時,要先追蹤自己平常的飲食習慣,吃多少、吃什麼、在什麼情況下吃的,有些人會在無聊、嘴饞、壓力大的時候吃進更多熱量,找到飲食上的問題再做修正,減重路上才能事半功倍!

飲食上仍要參考前面提到的健康飲食建議,並多運動、增加消耗的熱量,將BMI維持在正常標準。

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其中一項健康指標就是維持標準體重。(圖片來源:Getty Image)
其中一項健康指標就是維持標準體重。(圖片來源:Getty Image) (Cunaplus_M.Faba via Getty Images)

控制膽固醇:小心「壞膽固醇」,多運動、健康飲食並長期追蹤

AHA的建議主要是追蹤低密度脂蛋白膽固醇(LOL-C),也就是俗稱的「壞膽固醇」,如果壞膽固醇過高的話要注意飲食(可參考前面提到的健康飲食建議)、多運動、戒菸,並長期追蹤膽固醇數值。

控制血糖:避免糖尿病與其他心血管疾病

我們攝取的食物大部分都會轉化為葡萄糖,並進入血液;而胰島素能夠幫助吸收血液中的葡萄糖,降低血糖。高血糖通常被視作「糖尿病前期」,進展為糖尿病的風險較高,也更可能發展出其他心血管疾病因子。

AHA對於控制血糖的建議和控制膽固醇的建議相同,也是健康飲食、多運動、戒菸,而根據榮總衛教建議,高血糖患者除了上述三個方法外,也要控制體重、多攝取低GI食物、並提前了解低血糖的症狀與緊急處理方法,以免血糖波動過大時難以應變。

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控制血壓:定時量測血壓,健康吃、每天都要睡飽

血壓應維持在120/80 mm/hg以下(收縮壓120 mm/hg以下/舒張壓80 mm/hg以下);如果血壓在120/80-140/90 mm/hg之間,就屬於高血壓前期,最好開始養成每天量血壓、改採取健康飲食的習慣,並就醫諮詢,調整生活方式、評估血壓變化情形。若血壓高於140/90 mm/hg,就是高血壓了,需要盡快就醫。

控制血壓不僅要健康飲食、多運動與戒菸,還需要注意體重、睡眠情形;睡眠不足有可能會引發血壓升高。

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血壓應維持在120/80 mm/hg以下(收縮壓120 mm/hg以下/舒張壓80 mm/hg以下)。(圖片來源:Getty Image)
血壓應維持在120/80 mm/hg以下(收縮壓120 mm/hg以下/舒張壓80 mm/hg以下)。(圖片來源:Getty Image) (Ake Ngiamsanguan via Getty Images)

其實健康生活八要素相互關聯,當你要控制體重、血糖、血壓、膽固醇時,與前面的健康飲食、戒菸、運動等息息相關。這八個指標就像是體內的八個齒輪,當你的生活習慣不佳、飲食不健康、睡眠不正常,自然也會帶動其他齒輪,讓身體的狀況帶往下坡;但是當你逐一修正,養成良好的飲食與運動、睡眠習慣,自然也會帶動你的體重、血糖、血壓數值等往好的方向前進。

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