吃牛扒，最怕上桌時來的牛扒不是過生就是過熟，要確保吃到生熟程度合自己心意的牛扒，吃石燒牛扒就好了。鰂魚涌街坊有心水好推介，位於商場內的八幡平，屬半自助形式，客人在電子菜單上落單、付款後，就可以入座等牛扒上桌。特別推介他們的招牌牛扒，選用脂肪較少的牛肩部位，肉味濃香，按重量分為三個價錢，最相宜的數十元就有交易，份量連不算「細食」的文生哥哥都說足夠。心多多，不知應該挑選那個牛肉部位的你，可以試試鐵三角，有齊招牌牛扒、美國肉眼及和牛西冷，可以一次過有嚐到三種不同口感、油花的部位。套餐已包含任食的牛肉蘿蔔湯、沙律和白飯，很是划算。 八幡平石燒牛扒專門店 鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫77號舖