運動謠言終結者（十一）：少吃多動就會瘦嗎？

作者/C4

『我明明已經吃很少且很努力運動了，為什麼還是瘦不下來呀！』相信這句話很多人都有相當程度的感觸，在減肥目標族群的心中，只要少吃多動就會達到瘦身的效果，然而卻在實際執行後卻發生了初期有效、後期卡關的窘境，難道少吃多動真的不會瘦嗎？

先來分析一下瘦身的原則吧，想要簡單的瘦身最直接的方法就是提升自己的身體肌肉量，只要肌肉量提高，基礎代謝率自然就會上升，脂肪就會默默的減少，但大多數人都因為接受到了『少吃多動就會減脂』資訊，以為真的只要吃少少加上運動就會成功，但卻忽略了因為吃太少導致肌肉流失，造成脂肪增生的窘境！

因此少吃多動真的能瘦嗎？答案是不能！想要健康減脂就必須得有效提升肌肉量。

提升肌肉量的原則有下列五點，大家也可以檢視看看自己有做到幾項：

1. 規律且充足的睡眠
   睡眠不足所造成的影響是全面性的。不僅會破壞你的腦細胞，讓你意志力及思考能力下降，最重要的會影響到肌肉的修復喔。

2. 多攝取蛋白質
   蛋白質是肌肉組成的必要條件，少了就會讓肌肉默默地流失，建議成人每日攝取蛋白質含量為體重 1.2 ~ 1.5 倍，且選擇優質、多樣的蛋白質來源。（可參考此篇文章）

3. 多攝取高纖蔬果
   蔬果不僅含有豐富的礦物質，更含有合成肌肉必備的多種營養素，建議每人每日攝取三份以上不同的蔬果，才能讓自己營養更均衡喔。

4. 多喝水
   水不僅能幫助人體調節體溫，更能夠讓身體的器官正常運作、代謝，好處可說是相當的多！

5. 有一定強度的運動
   建議每人每週都能夠進行 3 次以上的有強度運動，並最少持續 30 分鐘以上，心律約達 120 的中強度訓練。（建議心律會依年齡、性別而有所不同）

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