KAZU版的滷肉飯材料（比例就不放了，試到最後我根本不記得放多少😂） 📍材料 豬絞肉---200g 豬五花肉---300g ● 水---1000ml 生薑---1節 ☆ 蒜頭---5辦 ●調味料 冰糖---30g 黑糖---20g 醬油---100cc 米酒 ---100cc 高湯---400cc 味精---2茶匙 油蔥酥---30g 水煮蛋---2個 鹽巴---適量 ●香料 黑胡椒・白胡椒 八角 肉桂 茴香 花椒 肉豆蔻