其實我超喜歡吃鹽酥雞的甘梅地瓜，但減肥中去鹽酥雞店總會忍不住點太多，所以我在家用氣炸鍋做健康版甘梅地瓜。由於不需要用油炸，所以非常適合正在減肥的人作為零食享用，推薦你試試這個食譜。 材料做法都非常簡單，只需要地瓜、橄欖油or酪梨油、鹽和黑胡椒粉。 用氣炸鍋也能做的非常酥脆，減肥期也可以一解吃炸物的癮。