今天介紹怕茄子的太太也很喜歡的茄子食譜，許多害怕吃茄子的都是不喜歡爛爛的口感。 而這道茄子食譜做出來是很juicy的口感，吸飽醬汁真的非常好吃❤️ 往常的做法會先將茄子炸過，這次因為想將卡路里降低，因此改用煎的，減醣中也很推薦這道食譜，推薦你試試！