不要忘了台灣鳳梨還是需要大家的支持！💪💪💪 加進鳳梨燉煮的苦瓜控肉🍍 讓苦瓜有先苦後甘的回甘好滋味 也讓控肉變得更軟嫩入味！！ 加上入口即化的苦瓜、鮮甜的鳳梨 經過燉煮的湯汁更是甘鹹開胃又下飯🍚 讓大叔都不禁讚嘆「好吃到爆！」😍😍 🥬食材 🔸豬五花 🔸薑片 🔸蒜頭 🔸辣椒 🔸鳳梨 🔸苦瓜 🧂調味料 🔹醬油 🔹米酒 🔹糖 🔹醬油膏 🍳作法 1️⃣ 熱鍋放入切塊豬五花逼出油脂，放入拍打蒜頭、辣椒、薑片爆香，倒入醬油、米酒、糖、醬油膏翻炒 2️⃣ 倒入熱水，放入鳳梨蓋鍋悶煮約25分鐘後，放入苦瓜蓋鍋繼續悶煮約20分鐘即可完成 製作：肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音